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새콤달콤 사과백서! 사과의 모든 것
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새콤달콤 맛있는 사과, 오랫동안 보관할 수 있고
훌륭한 영양과 맛, 적당한 포만감에 붉은색 예쁜
외형까지. 사과는 팔방미인 과일이라고 할 수 있습니다.
오늘은 사과의 모든 것, 바로 맛있는 사과 고르는 법과
잘 보관하는 법, 잘 씻는 법, 그리고 사과의 건강 효능에 대해
함께 알아보도록 하겠습니다.
| 맛있는 사과 고르는 법
사과는 흠집이 없고 손으로 잡았을 때 단단하고
무거운 것을 골라야 합니다. 껍질이 붉은 색이 진하고 많거나,
선홍색이 80% 이상 표면을 차지하는 것이 좋은 사과라고 할 수
있습니다.
가장 맛이 좋은 사과는 너무 크지도 않고 작지도 않은,
260~300g 정도의 무게를 지닌 것입니다. 또한, 표면의 하얀 반점은
광합성 작용으로 인해 생기는 것으로, 반점이 많을 수록
사과의 당도가 높다고 알려져 있습니다.
| 사과 잘 보관하는 방법
사과를 보관할 시, 신문지에 사과를 하나씩 포장하는 것이
수분이 날라가는 것을 방지해 더욱 오래 보관할 수 있습니다.
용기에 넣어서 보관하는 경우에는 공기가 잘 통할 수 있도록
뚜껑을 살짝 열어서 보관하는 것을 추천합니다. 이렇게 보관한
사과는 냉장시 최대 40일간 보관할 수 있으나, 가급적 신선하게
빨리 드시는 것이 좋겠지요.
또한, 사과를 다른 과일이나 채소와
함께 보관하면 다른 야채가 발생시키는 에틀렌가스로 인해
사과가 빨리 시들 수 있으니, 사과만 별도 보관하는 것을 추천합니다.
| 사과 잘 씻는 법
사과를 먹기 전, 1분여 동안 물에 담가 둔 뒤에 30초 동안 흐르는
물에 씻으면 농약 제거가 효과적으로 이루어집니다.
움푹 들어간 꼭지 부분은 잔류농약이 있을 수 있으니 잘라내고 먹는 것을 추천해드립니다.
| 사과의 건강 효능
1. 노화예방과 폐건강에 도움
사과를 드실 때 농약을 잘 씻어서 껍질과 함께 드시는 것이 좋습니다.
이는 껍질에 케르세틴이라는 요소가 노화예방과 폐건강에 도움이 되기
때문인데요. 이 케르세틴은 항산화, 항염증, 혈관 건강에도 도움이 됩니다.
2. 두뇌활동에 도움
'아침에 먹는 사과는 금사과'라는 말이 있지요. 아침에 사과를 섭취하면
포도당이 공급되어 두뇌활동이 활발해집니다. 또한 알츠하이머 질환과 같은
퇴행성 신경질환으로부터 뇌세포를 보호해줍니다. 껍질째 신선한 상태로
먹는 것이 뇌세포를 보호해주는 케르세틴 요소를 더욱 잘 섭취할 수 있게끔
해 줄 것입니다.
3. 다이어트에 도움
평균 크기의 사과 2개를 먹으면 공기밥 한 공기 정도의 칼로리가 될 정도로
사과는 다른 야채에 비해 칼로리가 높은 편인데요. 그러나 칼로리에 비해
포만감이 높아 식단 조절을 할 때 도움이 될 수 있는 효자 과일입니다.
케르세틴과 함께 사과에 포함된 우르솔릭산은 칼로리 연소에 도움이 된다고 합니다.
사과의 모든 것, 다시 한번 알아볼까요?
이 외에도 사과는 변비 개선, 피로 회복 및 빈혈 예방에 도움이 됩니다.
다만 주의하실 점은 잠드시기 전에 사과를 많이 섭취하시면 사과에 들어있는
산이 위를 자극하고, 사과의 식이섬유가 장운동을 활발하게 만들어
소화기관에 부담을 주게 됩니다.
이 때문에 '아침에 먹는 사과는 금사과이지만, 저녁 때 먹는 사과는 독사과,'라는 말까지 생겨날 정도 인데요.
몸에 좋은 사과도 조절해서 아침에 많이 드시는 것이 좋겠습니다.
이상 행복지기♥ 였습니다.
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#사과 #과일 #건강효능
진정한 사랑의 특징 6가지
사랑하는 사람이랑 함께하는 시간들은 당연히 행복하지만, 오랜 시간 동안 그 감정을 유지하면서 가지고 가기 위해서는 두 사람이 서로를 위해 부단히 노력해야 합니다. 어느 한 쪽만 관계를 유지하고 더 발전해나가고 싶어한다면 사랑하는 사이를 유지하기란 쉽지 않습니다. 좋은 관계는 서로가 서로에게 행복감을 주고 긍정적인 영향을 줄 수 있는 것을 전제로 가지고 있어야 합니다. 서로 다른 두 사람이 만났기 때문에 당연히 처음부터 그러기는 쉽지 않겠지만, 매일 하려고 노력하다보면 습관처럼 자연스러워질 것입니다. 그렇다면 서로간의 관계에 대해서 만족감을 느끼는 진정한 사랑을 하는 사람들의 특징은 어떤게 있는지 그 6가지에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1. 돈독한 우정과도 같은 사랑을 한다. 서로에 대해서 만족스러워 하는 커플은 첫번째로 사랑인 동시에 돈독한 우정관계를 만들어갑니다. 연인임과 동시에 절친한 친구처럼, 무엇이든지 편하게 공유하고, 서로에 대해서 신뢰하는 관계를 유지하게 되는데 언제든지 연인을 넘어서 친구처럼 자유롭게 대화할 수 있는 상황을 만들 수 있습니다. 언제까지나 낭만적인 감정만을 가지고 있을 수 없는 만큼 깊은 유대관계가 형성된다면 그 속에서 편안함과 차분함을 통해서 좋은 시간을 보낼 수 있게 됩니다. 2. 상대방을 있는 그대로 받아들인다. 건강한 커플의 두번째 특징은 바로 상대방의 평범하지 않고 특이한 점까지 받아들인다는 것입니다. 연애 초기에는 상대방에게 자신의 좋은 부분만 보일 수 있지만, 시간이 점점 흐르게 된다면 본 모습과 별나고 특이한 모습을 보여주는 것이 당연합니다. 자신이 가지고 있는 모든 부분들에 대해서 이상하게 여기치 않고 있는 그대로 받아들여 줄 수 있다면 그 사람과 미래를 함께 할 수 있다는 확신이 들 것입니다. 3. 미래에 대한 계획을 함께 나눈다. 세번째 특징은 바로 함께 계획을 세운다는 점입니다. 그 계획이라는 것이 단순히 하루하루 보내는 생활에 대한 계획들일 수 있겠지만, 그 뿐 만 아니라 미래에 있을 수 있는 큰 규모의 계획이거나 특별한 파티 등 언젠가 있을 수 있는 엄청난 것들도 포함됩니다. 두 사람 모두가 행복할 수 있는 것들을 생각하면서 그 것이 어떤 것이든 의식적으로 두 사람이 함께하는 시간을 가진다는 거에 초점을 두는 것이 중요합니다. 4. 갈등이 있을 때 양보할 줄을 안다. 네번째는 어쩔 수 없이 생길 수 밖에 없는 갈등 상황에서 싸움에서 적절하게 물러날 때를 아는 것입니다. 서로에 대해 만족감이 높은 커플들은 갈등에서 중요한 부분은 누가 이기고 지는 것이 아니라 이를 옳은 방법으로 해결하고, 금방 사과를 통해 상처를 회복하는 것입니다. 자존심을 세우는 것보다 대화를 하면서 이를 해결하는 것을 중요하게 생각한다는 것입니다. 5. 다른 사람들과도 즐거운 시간을 보낸다. 다섯번째 습관은 서로에 대한 시간 뿐 만 아니라 각자 혹은 두 사람을 포함한 다른 사람들과도 즐겁고 편안한 시간을 보낼 수 있다는 것입니다. 오로지 두 사람만의 시간을 보내는 것이 나쁘다는 것은 아니지만, 사회생활 속에서 다양한 사람들과 다양한 활동을 즐긴다면 오히려 두 사람이 함께 즐겁게 이야기 할 수 있는 것들이 많아질 것입니다. 일거수일투족을 반드시 연인이 함께 해야 한다고 생각하는 것은 사실상 비현실 적인 이야기입니다. 가족 혹은 친구, 주변 지인들과도 즐겁게 지내는 것이 두 사람 관계에 더욱 도움을 줄 수 있을 것입니다. 서로의 주변인들과도 함께 하는 자리를 만든다면 더 많은 이야깃거리와 추억거리를 만들 수 있는 기회가 될 것이니 참고해보시길 바랍니다. 6. 충분히 애정을 표현한다. 서로에게 만족감을 느끼는 건강한 관계의 커플들이 가지고 있는 마지막 여섯번째 습관은 바로 아낌없이 서로에게 애정을 표현하는 것입니다. 이것은 위에서 말씀드린 여섯가지 습관들 중에서도 가장 필수적인 것이자 기본적인 부분입니다. 애정표현의 종류가 다양하듯, 그것이 어떤것인지는 크게 중요하지 않습니다. 서로가 사랑하는 관계라면 작고 큰 애정의 제스쳐는 끊임없이 표현해주는 것이 관계에 도움이 됩니다. 애정표현은 상대방에게 지금 당신이 상대방을 얼만큼 사랑하고 있는지, 얼마나 중요한 사람으로 여기고 있는지를 말해주는 것이고 이로 인해서 상대방은 당신을 계속해서 필요로 하게 될 것입니다. 진정한 사랑의 6가지 특징, 다시 한번 알아볼까요? 건강하고 진정한 사랑을 하는 사람들은 두 사람 모두가 행복감을 느끼는 사람들임을 기억해두시고 사랑하는 사람과 시간을 보내시길 바랍니다. 이상 행복지기♥ 였습니다. ♥ 행복한가의 모든 콘텐츠는 여러분의 소중한 지지와 후원으로 만들어집니다 ♥
부부 사이에 절대 해서는 안 되는 말 8가지
부부싸움은 칼로 물베기라는 말도 있었습니다. 아무리 싸워도 금방 회복될 수 있는 사이라는 뜻인데요. 그러나 요즘은 이혼이 더이상 드문 사례도 아닌만큼 칼로 물베기라는 말도 옛말이 되어가는듯 합니다. 물론 서로 다른 남녀가 만나서 부부싸움을 아예 안한다는 것도 불가능할 것입니다. 그러나 아무리 부부싸움을 하더라도 절대 하면 안되는 말들이 있습니다. 만약 이러한 말들을 주고 받는다면 칼로 물베기가 아니라 서로의 마음을 베어버리는 상황이 될 수 있습니다. 1. 당신은 늘 이런식이야! 상대의 행동이나 말에 불만이 있다해도 이런 말은 하시지 않아야 합니다. 지금 당장 문제가 되는 행동이나 말에 대해서만, 이 행동으로 인하여 어떤 문제가 발생했고 지금 어떤 기분인지만 말해도 충분합니다. 특히 늘, 절대 등의 극단적인 단어는 그 단어만으로 상대는 일방적으로 비난을 받게 되는 느낌을 주게 됩니다. 2. 꼭 당신 어머니처럼 말하더라 어떠한 경우에서도 해서는 안되는 것이라면 상대의 부모님을 건드리는 것입니다. 누구든지 자신의 부모님이 가장 소중합니다. 이는 상대의 부모님과 상대를 모두 동시에 비난하는 최악의 말입니다. 문제가 되는 언행에만 이야기를 해야지 부모님까지 끌어들여 비난하게 된다면 어느 누구도 참기 힘들 것입니다. 3. 다른 사람들은 안 그러는데 당신은 왜 그래 아이를 양육할때도 절대 하지 말아야하는 훈육태도 중에서 다른 아이와 비교하는 것이라고 합니다. 이는 성인이라도 마찬가지입니다. 누구나 사람은 각자의 가치가 있습니다. 다른 사람과 비교를 한다면 상대방으로써는 그럼 그 사람과 결혼하지 왜 나와 결혼했냐- 라는 생각이 들 것입니다. 4. 당신 살찐것 같아! 외모에 대한 공격은 상대의 자존감을 깎아내리고 큰 상처를 줄 수 있습니다. 만약에 건강이 걱정될 정도로 살이 쪘다고 한다면 같이 운동을 시작해보자나 건강이 걱정된다는 식으로 조심스럽게 돌려말할 수 있어야 합니다. 특히 이 경우는 대부분은 본인도 이미 본인 몸이 살쪘다는것을 알고 스트레스를 받고 있을 것입니다. 굳이 이를 직접적으로 공격하여 상처를 줄 필요가 있을까요? 이럴때 부드럽게 자존심을 상하지 않게 말해주면서 도와주는게 좋은 방법입니다. 5. 당신은 정말 형편없는 부모이자 배우자야. 잘못한 점이 있다면 그 점에 대하여 개선할점을 말하면서 의견을 나누어야 합니다. 직접적으로 이렇게 말한다면 당사자는 가정내에서 위치가 사라지게 됩니다. 가장 편안해야 할 가정에서 위치가 사라지게 되면 어떻게 행동해야 하고 말해야 할지 큰 충격이 될 것입니다. 6. 타인 앞에서 비난하기 단둘이 있을때는 서로 싸우더라도 타인 앞에서는 서로 북돋아주어야 합니다. 타인앞에서 비난하게 된다면 상대는 큰 수치감이 들게 됩니다. 그 뿐 아니라 이는 그런 형편없는 배우자와 함께 살고 있는 사람이라는 것을 만인앞에서 공표하는 행위나 다름없습니다. 즉 제얼굴에 침뱉기나 다름없는 행위입니다. 7. 우리 아이가 공부를 못하는건 당신 때문이야. 자녀는 부부의 사랑으로 태어난 결실입니다. 공부를 잘하든 못하든 소중한 존재입니다. 공부를 못한다고 하여 그걸 배우자의 책임으로 돌리는 것은 옳지 못합니다. 특히 만약 자녀가 들었다면 어린 자녀에게도 큰 상처가 될 수 있고 자녀가 배우자를 부모로써 존경하기 어렵게 됩니다. 8. 당신은 몰라도 되는 일이야. 가정에서 어떠한 고민이 있다면 서로 함께 털어놓아야 합니다. 가장 가까운 배우자로써 걱정이 되어 물어보는데 저렇게 말해버린다면 자신의 호의가 무시당하는 것 같고 필요없어진 사람이라는 느낌이 들게 됩니다. 이러한 언행은 추후에 배우자의 도움이 진짜 필요할때에도 그 도움을 받기 어려운 상황에 처할 수 있습니다. 부부 사이에 절대 해서는 안 되는 말 8가지, 다시 한번 알아볼까요? 부부라 하여도 마냥 언제나 사이가 좋을 수는 없습니다. 서로 의견이 다르고 행동패턴이 맞지 않아 싸울 수도 있습니다. 그러나 서로에게 상처를 주지 않으면서 어떻게 잘 싸우냐도 중요합니다. 최소한 서로의 가슴에 비수를 꽂지 않으면서 문제가 되는 부분에 초점을 맞추어서 의견을 나누고 서로 개선방향을 나누는 것이 올바른 부부싸움일 것입니다. 이상 행복지기♥ 였습니다. ♥ 행복한가의 모든 콘텐츠는 여러분의 소중한 지지와 후원으로 만들어집니다 ♥