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일상스토리

소소한 일상이 주는 행복을 전합니다.

  • 2021

    01.21

    고사리의 건강효능

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    고사리의 건강효능

    담백한 맛과 부드러운 식감
    '산에서 나는 소고기'라는 별명이 있으며
    삶아 먹고, 비빔밥과 국에 넣는 등
    다양하게 우리 식탁에 오르는
    고사리의 3가지 효능

    1. 장 건강에 도움
    고사리에 포함된 풍부한 식이섬유가
    장의 연동운동을 촉진해
    장내 기능과 변비 개선에
    큰 도움이 된다

    2. 혈관과 뼈를 튼튼하게
    칼슘, 칼륨이 풍부하게 들어있어
    치아와 뼈 건강에 좋을 뿐만이 아니라
    혈관 내 쌓여있는 나트륨을 배출시키고
    콜레스테롤 수치를 낮춰준다

    3. 해열 작용
    한방에서 고사리는 찬 성질을 지녀
    체내 열을 내리는 데에도 효과가 좋다
    몸이 찬 사람이 다량 섭취하면
    설사나 복통 등의 증상을 주의해야 한다

    익히지 않은 고사리에는
    티아미나아제라는 성분이 들어있어
    비타민 B를 분해하기 때문에
    꼭 맛있게 익혀서 드세요

    가족과 함께하는 식사의 행복
    알고 준비하면 더 맛있게
    알고 먹으면 더 건강하게
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    여유 - First_Sleep  

    #고사리 #장건강 #해열제


  • 장혜영
    2021-01-22

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    먹고 싶어요
    근데 먹을 수가 없어요
    집에서는
    아부지가 어디서 보시고 고사리 삶을때 안좋은 거 나온다고 ㅠ
  • 서용칠
    2021-01-21

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    값도싸고 조리도 편하고 먹기에도 부담스럽지않고 참 좋은 식품입니다
    거기에 건강까지 챙겨주니 조상님들의 지혜가 돋보입니다
  • 보라돌이
    2021-01-21

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    저 고사리 나물 좋아하는데! ㅎㅎㅎ 건강식품이네요~~!
  • 홍민석
    2021-01-21

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    너무 좋아요 ㅋㅋㅋㅋ 고사리 맛있겠어요^^
  • 김수정
    2021-01-21

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    비타민을 분해하기도 한다니 잘익혀서 먹어야겠네요
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